CBT2.0 Il Manuale di CBT

Il Manuale CBT2.0 è in vendita solamente sul sito www.cbtlab.it.

Non abbiamo nessuna convenzione con altri siti di vendite online (come Amazon o IBS ecc.) pertanto vi invitiamo ad evitare ordini sulle suddette piattaforme, le quali non hanno titolo per vendere il manuale, anche se presente in catalogo.

La spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale (escluso Livigno).

Per spedizioni verso l’estero verranno calcolate in fase di acquisto, in caso di dazi doganali saranno a carico dell’acquirente al momento della ricezione della spedizione. In caso di acquisto con spedizione all’estero per esigenze doganali andranno inseriti tutti i dati per l’emissione della fattura come documento di accompagnamento nella spedizione (cod fiscale per soggetto privato – dati societari per acquisto da parte di società). Non è possibile inviare la spedizione verso l’estero senza l’emissione della fattura. Per tutte le altre destinazioni o esigenze particolari manda una mail a info@cbtlab.it.

Una volta contabilizzato il pagamento, verrà spedito in modalità espressa.

I tempi di spedizioni per il territorio italiano variano da 1 a 3 giorni lavorativi in base alla destinazione. Per le principali città europee i tempi di spedizioni variano da 1 a 3 giorni lavorativi in base alla destinazione. Una volta affidata la spedizione al corriere, riceverete le informazioni più precise sulla tempistica di consegna. Gli ordini pervenuti nei giorni festivi verranno processati il successivo giorno lavorativo. Gli ordini dei libri che richiederanno la dedica dello Chef Marco Pirotta, richiederanno un tempo di elaborazione di 24/48 ore in più rispetto alla normale procedura.

È possibile acquistare direttamente il Manuale CBT2.0 presso il CBTLab di Milano e ritirarlo concordando preventivamente un appuntamento inoltrando la richiesta all’indirizzo info@cbtlab.it.

La cessione dei libri è esente da emissione di scontrino fiscale. È possibile richiedere ed ottenere la fattura relativa all’acquisto di una o più copie del volume CBT2.0 Inserendo i dati aziendali in fase di acquisto e verrà emessa automaticamente la fattura elettronica una volta ricevuto il pagamento. Per i soggetti privati la fattura deve essere richiesta, comunicando nome e cognome, indirizzo e codice fiscale entro e non oltre l’incasso del pagamento (in risposta alla notifica d'ordine ricevuta), in caso contrario il pagamento viene registrato a corrispettivi senza l’emissione di alcun documento fiscale. Per le spedizioni all’estero (zona UE e Extra UE) per esigenze doganali verrà sempre emessa la fattura come documento di accompagnamento nella spedizione. In caso di acquisto con spedizione all’estero zona UE e Extra UE (zona UE) andranno inseriti tutti i dati per l’emissione della fattura.

Il manuale CBT2.0 è un prodotto editoriale di pregio con copertina rigida, arricchito da un ampio e raffinato corredo fotografico. Per questa ragione è disponibile unicamente nel formato cartaceo, in lingua italiana, ed è acquistabile solo sul sito CBTLab.

CBT2.0 è in lingua italiana e non è attualmente prevista una edizione tradotta.

CBT2.0 è un manuale tecnico professionale ed è rivolto a tutte le persone, professionisti e no, che fanno e faranno uso delle CBT. Il manuale CBT2.0 è un compendio aggiornato e completo di ricette nuove e inedite.

Le ricette descritte nel manuale CBT2.0 richiedono una preparazione corretta ed una idonea attrezzatura che nella sezione tecnica vengono illustrate e spiegate in modo semplice, intuitivo e dettagliato. Nel volume è dato ampio spazio a un glossario di tutte le terminologie applicate alla CBT.

Il libro è suddiviso in quattro parti: Tecnica, Metodi, Suggestioni, ricette.

È possibile richiedere la dedica dello Chef Marco Pirotta, inserendo il nome a chi intestare la dedica, nell'apposito form che si trova in calce ai dati di fatturazione e spedizione.
Non sono possibili richieste di dediche personalizzate.

È possibile richiedere il reso a condizione che sia ancora integra la sua pellicola che lo ricopre. Non è possibile richiedere il reso dei libri con richiesta di personalizzazione (richiesta di dedica). Le spese di spedizione del reso sono a carico dell’acquirente e deve essere fisicamente consegnato entro 14 giorni dalla data di consegna (inclusi i festivi), nel suo imballo originale in condizione integra.

Indirizzo di reso: CBTLab Via Giulio Belinzaghi 17 Civico interno al portone 20159 Milano (MI)

In caso di libro difettato, sono da comunicare tempestivamente tramite mail all’indirizzo info@cbtlab.it, entro e non oltre 14 giorni dalla ricezione, corredato da prove fotografiche comunicando il numero di ordine. Una volta accertato il difetto verrà aperta la pratica di sostituzione. Verrà ritirata la copia difettosa e successivamente inviata una nuova copia totalmente a carico nostro.