Che cos’è il CBTLab
Nato nel 2018, il CBTLab è ricavato in un grande e luminoso loft open space, dove la cucina professionale equipaggiata di ogni dotazione necessaria al cuoco moderno è a disposizione per ogni progetto CBT.
La collaborazione con aziende leader del settore ci permette di avere sempre le più moderne attrezzature a disposizione per destreggiarci al meglio nel mondo della CBT.
Un lungo tavolo di legno massello al centro dello spazio unisce la biblioteca e la zona lounge.
La mission del CBTLab è quella di essere un laboratorio di ricerca e sviluppo legato al mondo della CBT, ma la struttura è stata progettata ad arte per ospitare diverse realtà.
Ne scaturisce un ambiente polivalente, studiato ad hoc per accogliere al meglio i partecipanti delle masterclass di CBT, delle lezioni one to one o di piccoli gruppi privati.
Inoltre, è il centro di sviluppo per consulenze aziendali legate al mondo della ristorazione, della gastronomia e dell’industria alimentare, il tutto declinato in chiave CBT.
Se hai un progetto imprenditoriale legato alla CBT e ti serve il giusto know how, questo è il luogo ideale dove dargli forma e sostanza.
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