Descrizione
C’è un libro che non si lascia incasellare.
Non è un manuale. Non è un romanzo.
È un viaggio.
Questo strano libro rosso nasce dall’incontro tra pensiero e vita vissuta, tra tecnica e umanità. Per metà è un saggio narrativo: una raccolta di racconti in cui l’autore si concede il lusso di filosofeggiare sulla CBT attingendo a oltre quindici anni di esperienza, fatta di scelte coraggiose, studio appassionato e sperimentazione quotidiana. Qui non troverai le solite spiegazioni da manuale, ma ciò che nei manuali non entra: dubbi, intuizioni, errori, scoperte, e quella dimensione profondamente umana che accompagna ogni vero percorso di crescita professionale e personale.
Leggerlo è come sedersi a tavola con un collega, davanti a un buon bicchiere, senza fretta né stress, e ascoltare storie che parlano di cambiamento, consapevolezza e senso. Storie che aiutano a comprendere la CBT non solo come tecnica, ma come modo di guardare il mondo. Il mio viaggio professionale che ti accoglie e ti accompagna in una versione della CBT, in una versione meno tecnica ma più filosofica.
L’altra metà del libro è un dono inatteso: una preziosa raccolta di “ricette” pensate appositamente per questo volume speciale, arricchite dalle splendide fotografie di Stefano Caffarri. Un incontro sorprendente tra mente e gusto, tra riflessione e piacere, che rende questo libro un oggetto da vivere, non solo da leggere.
Questo non è solo un testo sulla CBT: è un’esperienza.
Un punto di vista diverso, più caldo, più profondo, più vero.
Un regalo che puoi fare a te stesso, o alla cuoca o al cuoco del tuo cuore, per nutrire insieme pensiero ed emozioni.
Se cerchi un libro che ti parli di tecnica senza essere tecnico, di filosofia senza essere distante, e di umanità senza retorica… lo hai appena trovato.
I numeri del Dal fuoco all’acqua – il mio viaggio nella CBT:
• 288 pagine
• 25 capitoli di Viaggio
• 21 suggestioni di carne
• 11 suggestioni di pese
• 7 suggestioni di verdure
• 5 suggestioni di frutta e dolci
• 14 ricette di base
Buona CBT!
Chef Marco Pirotta
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